リゾット・・・・
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先日ミラノ食堂のメニューにあさりのリゾットがあり、どうしても食べたくなって作ってしまいました~
あさりはF○○で購入^^
yunaは大喜びです♪
塩水に入れた時にあさりが動き出すのを見るのが好きなんです(笑)
家に帰ってから、ひたすらあさりとにらめっこをしていました^^;

リゾットやパスタを作る時、私はチキンコンソメで味のベースを作ります。
塩とブラックペッパーを入れて完成。
結構使うことが多いのでたまに作りだめをしています。
今回は*しめじとあさりのリゾット*を作りました。
しめじが家にあったのでついつい^^;
オリーブオイルでしめじを炒めてあさりを投入。
ふたを閉めて蒸し焼きに。
そこに味べとお湯を少々。ガーリックパウダーもちょこっと入れました。
ふたを閉めて、沸騰させたらスープの完成♪
ふたを空けた瞬間、あさりのいい香りが食欲をそそります^^
今回は手抜きなので、炊いたご飯を使いました。
水菜の新芽をのせて完成~≧≦

資材♪

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# by latte_u_u | 2007-03-05 21:49 | 日々のこと
ネコヤド大市・・・
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数ヶ月ぶりにネコヤド大市に行ってきました~
といっても今回で2回目^^
前回はchai-kaちゃんと。
今回もchai-kaちゃんとご一緒^^sachiちゃん&息子ちゃま、うちのyunaで出かけました。mooちゃんは現地で待ち合わせ♪
前回帰りに通った道だというのに、すっかり間違えながらの運転(汗)
皆さんごめんなさいです ≧≦

今回もオープン前に着きました。
あこちゃん&お友達ともおしゃべりが出来て、いつの間にかあっという間に時間が過ぎて行き11時半のオープンに。

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# by latte_u_u | 2007-03-04 22:50 | おでかけ
縫いぬい・・・
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ここ最近小物や洋服を沢山作っています。
shopが終わってから作りたい意欲が倍増~^^;
でも不思議と沢山ぬいぬいしていたら、以前よりはきれいに仕上がるようになりました。
(まだまだですが(笑))

今はyuna、majyu用の服が中心。
ボーダー、チェック、BW、自分好みな服を作っています。
yunaは結構地味な色の服を着てくれます。
お気に入りはCHIPTRIPのカーデ。ヴィンテージネイビーなんですが、洗濯して乾くとすぐに着ます。しぶしぶです(笑)
ここでこだわり!カーデのボタンは一番上ひとつだけを留めるのがいいみたいです。
子供なのにもう着方にこだわってます^^;
普段はしぶしぶyunaですが、下着と幼稚園用のものはピンクだらけ。
靴はウサハナちゃん。ティッシュはプリキュア、たまごっち。
子供らしさ全快です。

上の写真は最近毎朝作っている、いちごヨーグルト。
いちご、ヨーグルト、いちごジャム、糖分のためにガムシロップ少々。
牛乳もちょこっと。

今日のぬいぬい・・・。

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# by latte_u_u | 2007-02-27 13:27 | はりしごと